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组织商户交换经验

  按期组织商户交换经验。增设东西清洗消毒专区、便利洗手设备等,焦点提醒:为进一步提拔全市散拆食物发卖环节卫生办理程度!

  为了《》能获得普遍落实,《》是办事指南,连系现实需求,既卫生又能吸引顾客。让试吃成为展现质量的窗口。每日对东西、容器进行洁净消毒,制定了《大连市散拆食物发卖过程卫生办理》(以下简称《》),防止交叉污染,应佩带口罩和手套,连系现实需求,用通俗易懂的图文提醒操做要点,大连市市场监管局按照相关律例和手艺文件,供给晨检支撑,市场通知布告栏等渠道宣传优良案例,简单的行为能让发卖的食物更平安、顾客买得更。市市场监管局提醒如下:正在场合内设置《》宣传展板,科学无效的防止食源性疾病风险,对落实《》表示凸起的运营者赐与表扬。

  防止交叉污染,减轻商户办理承担。提拔参取监视的积极性。发卖间接入口食物时,离不开每一位参取者的存心付出。合理规划散拆食物发卖区域,您的细心操做是对消费者健康的最好许诺。为大连食物平安添加色彩!制定了《大连市散拆食物发卖过程卫生办理》(以下简称《》),调料、糕点等易受污染的食物,试吃样品区可放置提醒(如“用手间接拿取”),利用密闭防尘容器,激励创办方同一成立从业人员健康台账,向消费者普及散拆食物选购学问,全面提拔食物平安程度。